PENGARUH PEMBERIAN VITAMIN C DAN VITAMIN E TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PETUGAS OPERATOR SPBU DI WILAYAH KOTA PEKANBARU

  • Ani Laila Poltekkes Kemenkes Riau
  • Fathunikmah Fathunikmah Poltekkes Kemenkes Riau
Keywords: vitamin C, vitamin E, kadar hemoglobin, petugas operator SPBU

Abstract

Peningkatan radikal bebas berasal dari berbagai sumber seperti kegiatan fisik, kimiawi dan alam. Faktor alam yang menyebabkan peningkatan radikal bebas adalah polusi, radiasi, overtraining, gaya hidup yaitu merokok, minum alkohol, makanan buruk, kurang berolahraga, efek psikologis seperti stres, emosi, berbagai penyakit, faktor lain seperti obat-obatan, terapi radiasi. Vitamin C dan E merupakan salah satu antioksidan eksogen bekerja memotong reaksi oksidasi berantai radikal bebas atau dengan cara menangkapnya Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian vitamin C dan vitamin E terhadap kadar hemoglobin petugas operator SPBU di wilayah kota Pekanbaru. Penelitian ini dilakukan secara Quasi eksperimental dengan desain penelitian Pre test and Postet Only Design. Teknik pengambilan sampel dengan cara purposive sampling. Jumlah sampel penelitian ini sebanyak 24 orang pada kelompok vitamin C dan 24 orang pada kelompok vitamin E.

Penelitian ini dilakukan di 5 SPBU wilayah kota Pekanbaru.  Analisis data  menggunakan uji T. Hasil penelitian tidak ada pengaruh pemberian vitamin C terhadap kadar hemoglobin (P = 0,203) dan ada pengaruh vitamin E terhadap kadar hemoglobin (P = 0,002). Disarankan kepada peneliti selanjutnya untuk melakukan pemeriksaan salah satunya kadar logam timah dalam tubuh dan variabel lainnya yang lebih bervariasi serta bagi pengelola SPBU agar lebih memperhatikan kesehatan petugas dengan memberikan antioksidan eksogen atau suplemen untuk menambah daya tahan tubuh petugas

References

Almatsier, S. 2003. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Anies. 2005. Penyakit Akibat Kerja . Elexmedia Komputindo. Jakarta
Aprianti,D. 2011.AnalisisPengaruh Tingkat Volume Lalu Lintas Kendaraan di Pintu Tol terhadap Tingkat Konsentrasi Total Suspended Particulate (TSP) dan Pengukuran Konsentrasi Timbal di Udara.FakultasTeknik Lingkungan Hidup Universitas Indonesia
Argana, G, Kusharisupen, Dah, M.U. 2004. Vitamin C Sebaga Faktor Dominan untuk Kadar Hemoglobn pada Wanita Usa 20-35 Tahun. Pusat Kesehatan Kerja. Departemen Kesehatan RI. Journal Kedokteran Trisakti. Vol. 23. No. 1. Jakarta.
Agnestia Naning, Indriati, Bambang, 2014. Pengaruh pemberian Vitamin E terhadap kadar hemoglobin maternal tikus yang dipapar asap rokok Majalah kesehatan FKUB
Bender David A. 2003. Nutritional Biochemistry of The Vitamins. Second edition. Cambridge University Press.
Burton GJ, Jaunlaux E, Oxidative stress, Best Pract Res Clin Obstet Gynaecol, 2010
Gilberto Cabrera, Jennifer K, Vitamin C (Ascorbic Acid), Cinahl Information System, 2016
CHW & HCHN (Kids Health, The Children’s Hospital at Westmead (CHW) & Kaleidoscope, Hunter Children's Health Network (HCHN), (2008) Fact sheet: Lead, Kids Health, The Children’s Hospital at Westmead & Kaleidoscope, Hunter Children's Health Network, [references last accessed on 29th November 2005] www.chw.edu.au/parents/kidshealth/safety_factsheets/pdf/lead.pdf
Dahlan, 2006, Langkah-langkah Membuat Proposal Penelitian Bidang kedokteran dan Kesehatan, Sagung Seto
Devlin, MT. 2002. Bioenergetics and Oxidative Metabolism In: Biochemestry with Clinical Correlation. 5th ed. Wiley-Lss. Canada.
DHOCNY (Department of Health Otsego County, New York) (2007) Lead Poisoning Prevention: What is Lead? Published by Department of Health Otsego County, New York, www.otsegocounty.com/depts/doh/LeadPrevention.htm
Ercal, N, Gurer, H, dan Aykin-Burns. 2001. Toxic Metals and Oxidative Stress. Part I. Mechanisms Involved in Metal Induced Oxidative Damage. Curr Top Med Chem I: 529-539.
Fauzi, T.M. 2008. Pengaruh Pemberian Timbal Asetat dan Vitamin C Terhadap Kadar Malondialdehyde dan Kualitas Spermatozoa Di Dalam sekresi Epididimis Mencit Albino (Mus musculus L) Strain BALB/C. USU e-Repository. Universitas Sumatera Utara.
Flora S.J.S, Megha Mittal and Ashish Mehta. 2008. Heavy Metal Induced Oxidative Stress and Its Possible Reversal By Chelation Therapy. Indian J Med Res 128: pp 501-523.
Flore R dan Gerardino L. 2004. Enhanced Oxidative Stress In Workers With A Standing Occupation. Occup Environ Med. 61: 548-550.
Ginting, A. 2008. Efektifitas Proteksi Asam Askorbat Terhadap Peroksida Lipid Pada Mencit (Mus musculus L) yang Dipapar Secara Intraperotoneal. Pascasarjana Universitas Sumatera Utara. Medan.
Gropper S.C, Smith JL, Groff JL. 2005. Advanced Nutrition and Human Metabolism. International Student Edition. Thomson Wadsworth. USA,
Hodgson, M.C. dan P.J. Chedrese, 2004. Endocrine disruption by cadmium, a common environmental toxicant with paradoxical effects on reproduction. Exp. Biol. Med. (Maywood), 229: 383-92.
Iorio, E.L. 2007. The Measurement of Oxidative Stress. International Observatory of Oxidative Stress, Free Radicals and Antioxidant Systems. Special supplement to Bulletin
Kaperczyk, S, Birkner, E, Karperczyk, A, Zalejska-Fiolka. 2004. Activity of Superoxide Dismutase and Catalase in People Protractedly Exposed to Lead Compounds. Ann Agric Environ Med II.
Muamar Kadafi, 2015. Pengaruh Pemberian Tablet Besi dan Vitamin C terhadap kadar hemoglobin mahasiswai Keperawatan Universitas Muhammadiyah Surakarta,
Palar, H. 2004. Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta: Rineke Cipta.
Reffiane, F, Nur, M.A, Santoso b, 2011. Dampak Kandungan Timbal (Pb) dalam Udara terhadap Kecerdasan Anak Sekolah Dasar, Jurnal Magister Ilmu Lingkungan Universitas Diponegoro Volume 1 nomor 2 Desember 2011, Semarang
Suciani, S. 2007. Kadar Timbal Dalam Darah Polisi Lalu Lintas dan Hubungannya dengan Kadar Hemoglobin. Pascasarjana Universitas Diponegoro. Semarang.
Winarsi, H. 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Beas. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Wardani, Ira, 2012. Analisis Hubungan Konsentrasi Pajanan Timbal di Udara Ambient terhadap Resiko kejadian Anemia pada komunitas di kawasan Puspitek Serpong Universitas Indonesia
Published
2018-10-23
How to Cite
Laila, A., & Fathunikmah, F. (2018). PENGARUH PEMBERIAN VITAMIN C DAN VITAMIN E TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PETUGAS OPERATOR SPBU DI WILAYAH KOTA PEKANBARU. JPK : Jurnal Proteksi Kesehatan, 6(1). https://doi.org/10.36929/jpk.v6i1.367

Most read articles by the same author(s)