RESTUSARI L, NINGSIH SW, ARSIL Y. Tingginya tingkat konsumsi minyak goreng oleh Masyarakat Indonesia menjadikan minyak goreng digunakan sebagai food vehiclepada program fortifikasi vitamin A.Program tersebut dilakukan untuk mengatasi Kekurangan vitamin A (KVA). KVAsangat mempengaruhi kela. JPK [Internet]. 23Oct.2018 [cited 22Nov.2024];5(1). Available from: https://jurnal.pkr.ac.id/index.php/JPK/article/view/50